夸父炸串,全国连锁门店超1000家

时间:2022-03-29 13:55:37 来源:夸父炸串

【摘要】一提到夸父就能联系到上古神话“夸父逐日”,店名取名夸父正是想继承夸父千里追日的热血精神,坚持每日更换底油、严选食材、认真炸好每一串。

夸父炸串隶属于北京夸父部落餐饮管理有限公司。夸父炸串,比烧烤更嫩,比火锅串串有滋味,做宵夜更配啤酒!为了采购新鲜好批次的菜品,必须凌晨到达,以保证肉质和菜品的质量,上好的牛肩肉,精品五花,还要用抢的仔骨等等。

  夸父炸串品牌介绍:

夸父炸串,全国连锁门店超1000家

一提到夸父就能联系到上古神话“夸父逐日”,店名取名夸父正是想继承夸父千里追日的热血精神,坚持每日更换底油、严选食材、认真炸好每一串。店里主打乐山油炸串串,为了找到正宗的炸串,老板半年跑了10趟炸串的老家乐山,探访了当地多家人气炸串店,才研制出了香而不辣的特有蘸料。

  夸父炸串所有的食材先经过多种调料、药材浸泡,然后油炸而成。在刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工、现做现卖、即买即食、不仅受到青年男女的和学生的喜爱,还受到了中老年人朋友的青睐。诱人的色泽,吃后回味悠长的特有风味更是一绝。

  夸父炸串企业文化:

  志存高远,脚踏实地;自强不息,追求 。

  企业核心价值观同心同德,专注专业,追求卓越。

  诚实做人,踏实做事,认真做好每一件事,力求完美经典。

  企业战略直营店标杆升级,加盟店整店输出,尖货进入资本市场。

  经营理念戒欺尚诚,互利共赢。

  技术标准化、服务细节化、管理流程化、发展稳健化。

  夸父炸串制作工艺:

  荤素的每一种食材下锅炸的火候和时间都是不一样的,所以每种食材都是分开单独炸,这样才能保证每种食材炸出来的程度刚刚好~荤菜都是先码好了秘制调料再炸的,炸好的串串不是直接上桌,还会再刷一层秘制油辣子,值得一提的是,海椒面每天都是手工现舂的,不是买的市场上现成的海椒面,所以吃起来特别香~

  夸父炸串加合作优势

  夸父炸串食材拒绝深加工,严控隔夜菜品上桌,精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材,坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水,确保食物营养较佳摄取状态,酱料沿用重庆特色的百年 秘制酱料,色泽浓郁,以 传统佐料调制出 正宗味道。

  优势一:品牌形象支持从门头,到店堂、厨房,装修格调,免费提供VI形象设计图纸,提供统一店员服装设计方案。

  优势二:经营模式支持成功经营模式的复制,为了让加盟商更快的专入经营状态,根据不同的店铺,制定不同的经营手册,包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准、员工积极性提高法则等,形成差异比,个性化管理体系与制度。

  优势三:店铺的选址在加盟商满足夸父炸串的加盟条件后,加盟商对自己所选的店铺位址不确定时,总部将全面的作出分析、论证,提供参考性的意见。

  优势四:店铺装修支持公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案,综合利用立体空间,资源的综合利用,从而降低成本,减少投入资金。

  优势五:开业营销支持公司总部根据各地消费者不同的心理,以及当地市场竞争力,为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案,可派一名有经验的师傅亲临现场指导,从而形成差异的营销模式做到有效的宣传、营销。

  优势六:培训支持公司总部在夸父炸串加盟店开业前,会对其进行在实体店一对一的专业培训,包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。

  优势七:后期支持公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、经营与管理新思路、新模式的拓展。