八百年重庆府 一百年解放碑
解放碑洞子火锅是邦辉餐饮集团旗下品牌，相传在清明时期就已经流传。临江门老火锅在重庆扎根，直到抗日战争爆发！临江门老火锅作为麻辣刺激的火锅不仅让人们在战火中吃到了美食，更是麻醉了被战火摧残的心灵。战争结束，为纪念这伟大的日子，修建了重庆解放碑！而临江门老火锅也顺势更名——解放碑洞子火锅！
如今的解放碑依旧成为了重庆这座繁华城市的地标性建筑，政治经济文化中心，同时也是重庆繁华的地方！而我们的解放碑洞子火锅也越做越大！传承重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇，传统工艺与现代食品科技融合，让重庆火锅品牌走向全球！续写传播重庆精神，解放碑老火锅红色精神。
企业实力——重庆邦辉餐饮管理有限公司
重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门，具有长期的品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。
真正的品牌影响力一般只影响一部分区域，解放碑洞子火锅在重庆市的影响力很大，在这个城市很多人都知道我们的品牌，并且有很多的加盟商询问到我们公司总部，想要在达州开店，不过达州市区域公司已经代理给了达州市的一位加盟商，就是这位加盟商将我们的品牌在当地经营成为了知名品牌！让别人知道你的品牌并没有什么用，要让别人想要做你这个品牌，才叫品牌影响力！
具有合法资格的法人，自然人或其他组织
具有一定的商业背景和经商经验
具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望
具有一定经济、投资实力
能正确看待和承担风险意识
具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力
具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性
认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作
总部地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦一楼
