宴鸭亭⸺一定要来尝尝的北京烤鸭鲜货火锅
宴鸭亭— —开启烤鸭火锅新模式，通过对传统北京烤鸭产品和火锅吃法的融合，采用鲜熬鸭汤做基底，发挥火锅汤底特有优势，上桌先饮汤再涮菜，营养丰富，又配合烤鸭香酥口感，全方位给予顾客更佳的用餐体。
创始团队从事餐饮品牌管理多年，深知顾客是一切的基础，品牌当以服务顾客为目的这一精神，深深镌刻在品牌基因中，同时也体现在门店环境的各个细节中，从为保障鸭产品供应直接建厂成为源头，只为提供更好的品牌感受。
百年双美聚，一品宴鸭亭
用产品融合场景
烤鸭为正宗京味烤鸭
中间为中式鸭汤风味
外围顾客自由“选择”
双核心多辅助的聚合模式
价格固定且亲民
家宴、商务、约会等
多场景需求得到满足
23年的从业经历，沉淀下丰富的经验，站在巨人的肩膀上继续发扬中式餐饮的魅力。
发展过程中，创新是必不可少。宴鸭亭开启新模式，精研新品，全方位满足当下食客追求健康、丰富、美味的饮食风潮。让更多消费者喜欢，焕发烤鸭鲜货火锅的新活力。
可视化透明双向展示柜，顾客能四面看到厨房操作。同时厨房直接观察到顾客数量，调动备货量，既控制成本又时刻保持产品的新鲜。
中央厨房式5D标准化管理，现补现出，是对食物、对食客的更大尊重与敬意，更是对厨房团队精湛准备的自信。
烤鸭火锅新模式
新中式装修省成本
完备供应链体系
标准流程复制简单
265家20个城市
单店《管理手册》推行标准化管理模式，不定期到店督导
持续性新品研发， 制作工艺培训
保证形象统一
保证产品品质
口味统一
降低经营成本
总部长期跟踪指导管理、咨询及品牌服务支持
总部根据店面情况制定相应的运营销售活动，提高加盟商运营
总部定期对加盟商进行咨询并对存在的不足进行建议整改
品牌管理部
市场营销部
供应链管理部
招商管理部
产品研发部
财务管理部
运营支持部
设计管理部
乐寿餐饮集团 中国.北京北京市朝阳区鲜花工厂8号楼206室
