酸菜鱼开业做哪些活动比较好

时间:2022/2/8 9:10:25 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 酸菜鱼店在开业的时候可以给进店消费者顾客赠送一些小礼物,但是这些小礼物不是每一个顾客都赠送,要有一定的针对性,主要针对酸菜鱼面向的受众群体。

在众多的中华美食中,酸菜鱼是男女老少都非常喜欢吃的一道菜,并且有着广阔的消费市场。如今人们的生活水平提高了很多,对美食的要求也提高不少,现在大街小巷都可看到酸菜鱼的身影,可见酸菜鱼店的生意多么好,有些创业者也因酸菜鱼店走上了致富的道路。那么,酸菜鱼店开业做哪些活动?

  一、酸菜鱼开业做礼物赠送促销活动比较好

酸菜鱼开业做哪些活动比较好

酸菜鱼店在开业的时候可以给进店消费者顾客赠送一些小礼物,但是这些小礼物不是每一个顾客都赠送,要有一定的针对性,主要针对酸菜鱼面向的受众群体。

  给顾客赠送小礼物并不是为了树立品牌的知名度,主要是为了提高品牌的美誉度,然后和品牌形象联系起来,这一点极其重要。

  二、酸菜鱼开业做优惠券促销活动比较好

  不管是店铺开业还是门店生意不好的时候,都可以选择去派发优惠券来吸引顾客。在遇到竞争对手反击的时候,为了保留住店内的老顾客,发放优惠券是非常好的一种竞争方法。

  酸菜鱼刚开业的时候为了扩大知名度,在周边的一些地区发放优惠券,可以加大顾客的忠诚度,也能够给一些老顾客恰当的优惠。

  三、酸菜鱼开业做报价促销活动比较好

  如果说周围的同类店铺比较多,并且在还没有开业之前,就已经遭受到了行业内竞争对手的危险,这个时候创业者就可以考虑报价促销。

  在促销活动的时候,降价起伏主要以20%~30%的幅度,要是报价太低会伤到店铺的形象和利益,也有可能招来同行业的恶性竞争。在这里还需要提醒大家,一定在降价的时候可选择性降价,不建议整体降价。

  四、酸菜鱼开业活动之分析消费群体

  在小县城开店和大城市开店,所面临的消费群体是不同的,并且他们对酸菜鱼的要求也会有很大的差别,因此,创业者在开店之前需要考虑到受众群体的消费习惯,做到投其所好,才能吸引更多消费者进店消费。

  如果说将酸菜鱼店开设在郊区或者县城这一类的地方,需要突出菜品的分量,味道要麻辣鲜香,如果是将店铺开设在市区内,就应该突出菜品的样式以及味道。

  五、酸菜鱼开业活动之竞争分析

  酸菜鱼店在开业的时候肯定会遇到很多的问题,此时创业者千万不要想着逃避,要迎难而上,选择一个折中的解决问题的方法,因为要想店铺的生意好,创业者就应具备解决问题的能力。

  以上就是为大家介绍的酸菜鱼开业做哪些活动比较好的相关内容,希望能给广大的创业者带来一些帮助。餐饮店的促销方式有很多,酸菜鱼店的创业者们可以根据店面的情况来选择合适的开业活动,好的活动可以增加店面的人气,当然对之后的经营也会有一定的影响。