通远门火锅

重庆通远门品牌管理有限公司是集餐饮研发、品牌连锁加盟、数字化运营管理、营销策划、技术培训、品牌推广于一体的专业化、数字化、系统化的综合性餐饮集团。

公司总部坐落于通远门城墙之下，设有研发中心、品牌中心、国际中心、加盟中心、管理中心、数字化中心、物配中心、培训中心等全方位全渠道精英部门。

200余人的核心团队，囊括全国火锅精英，保障底料研发、开业筹备、经营管理、数据分析、物流配送等门店营运过程。总部旗下还设有底料生产基地、原材料生产基地、人才培训基地等运营支持体系，为全球加盟门店保驾护航。通远门品牌秉承“诚信、热爱、开拓、创新、服务”的经营理念，匠心传承，精益求精。以重庆为起点，辐射全国，远扬海外，让世界爱上重庆味。

通远门老城墙火锅是重庆通远门品牌管理有限公司全力打造、全新升级的战略品牌。以重庆仅存的通远门为名，取通达远方之意，通过对传统经营模式的“微创新”，更新营销模式，形成品牌差异化，从而突围而出，开拓火锅新格局。

　　通远门火锅企业文化

　　通远门品牌秉承“诚信、热爱、开拓、创新、服务”的经营理念，匠心传承，精益求精。以重庆为起点，辐射全国，远扬海外，让世界爱上重庆味。

　　【使命】自己种下的种子，一定要结出丰盛的果实

　　品牌以诚信、尽职、创新、耐心、真诚来服务客户，在为客户创造财富的同时，为自己赢得名声，形成默契的共赢场面，让每一个加入的客户在应该丰收的季节拥有一个一碧千里、欣欣向荣的“果园”。

　　通远门火锅优势

　　出自名门：发源于正宗味道重庆

　　品牌大气：代表重庆历史文化

　　配方一绝：保证自家垄断有特色

　　底料配送：保证重庆正宗味道稳定

　　操作简单：无厨师基础均能独立操作

　　上菜快：制作量化和流程化

　　味型多：保证特色菜品多样化

　　厨房小：营业面积更大化

　　用工少：易学易懂不依赖厨师

　　生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜

　　通远门火锅总部强大支持：

　　1.提升在当地口碑影响力和知名度

　　2.全面猎杀、围剿当地同类餐饮

　　通远门火锅条件

　　重庆通远门火锅加盟坚持八项不合作

　　一、不热爱餐饮事业，不愿意用心对待店内任何一件小事的投资者，重庆通远门总部坚决不合作。

　　二、不认同不接受重庆通远门火锅总部运营理念，不服从重庆通远门火锅总部经营管理模式及企业理念的投资者，重庆通远门总部坚决不合作。

　　三、没有充足运作资金的投资者，只想空手套白狼的投机者，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　四、所选择店面位置展示效果不好，上客率不好的投资者，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　五、没有一颗为消费者服务、对事业长远发展着的投资者，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　六、签定加盟合同后，加盟商不维护品牌形象、不接受总部技术培训的投资者，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　七、不愿意长期投入、具备较强的执行力；不正确看待和承担风险意识，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　八、不接受总部的培训、加盟支持，不服从总部管理、配合总部的市场运作的投资者，重庆通远门火锅总部坚决不合作。

　　重庆通远门火锅总部坚持执行：

　　作为一门赚钱的生意，我们不仅是在让加盟商选择我们，我们也在选择合适的加盟商。我们切身实际为加盟商利益出发，严格执行、维护运作。只有相互的吸引和迷恋，才能一起创造重庆通远门火锅加盟连锁传奇！

　　通远门火锅总部支持

　　通远门火锅开业前期

　　一、选址评估

　　专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

　　二、装修支持

　　为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助。

　　三、人员培训

　　总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

　　四、物流配送

　　总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

　　五、营销支持

　　总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。

　　通远门火锅经营过程

　　六、营运支持

　　提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。

　　七、策划支持

　　公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

　　八、技术支持

　　1．技术输出

　　（1）培训模式

　　为保障加盟店的人员稳定，同时在高效、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出专业性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。

　　（2）外派模式

　　公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。

　　2．菜品开发

　　公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。

　　3．督导支持

　　公司督导团队随时根据加盟商经营状况，到各店技术支持与经营管理指导。

　　九、品牌支持

　　在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象，保证品牌的提升。