串串香如何收费，创业新手一定要看

串串香如何收费？串串香是近几年在餐饮市场上非常流行的一款美食，它的食用形式和火锅非常类似，里面都有丰富的食材和美味的蘸料，不过和火锅比起来，串串香价格要更实惠一些，所以市场热度非常高，那么创业者在开串串香店时想要赚钱应该如何收费？

　　一、串串香如何收费

串串香收费时需要根据市场的情况来定。一般来说，串串香都是按串来收费的，像蔬菜的话会比较便宜一点，大概一根就在五毛钱左右，荤菜的话相对会贵一些，在一块钱左右，当然大家的菜品分量比较多，也可以适当涨价，只要在合理的范围内即可。

　　还有要提醒大家，在收费时创业者需要结合自己店铺的成本去进行考虑，一般来说生产串串香的成本大概包括店铺投资费用，租金，员工费用，水电费用以及设备和原材料等的费用，这些费用综合计算，然后再结合周围竞争店铺的菜品价格定制出来的才更加合理，更能满足自己的需求。

　　另外这里要提醒大家的是，在收费的时候一定不要盲目收取，价格不要太高，不然消费者对店铺的印象只会停留在贵的层面，不会亲自进店品尝，价格太低的话又会导致自己亏本，久而久之经营不下去。

　　二、开串串香店时除了收费还要注意什么

　　创业者在开店时除了要注意串串香的收费，还要对店铺选址、装修等一系列情况有个大概的了解，知道哪些方面需要去注意。就比如说创业者在开店的时候一定要选在合适的位置，现在市场上的串串香店铺比较多，并且里面的产品口味大多都是相似的，创业者如果不能选择合适位置，就会被其他店铺拉走人流量，自己店铺没有了消费者，自然也就发展不起来。

　　还有创业者在开店的时候要注意装修技巧。串串香这样的产品本来给消费者的印象就是垃圾食品，而且近几年安全问题又频发，环境不卫生带给消费者的感觉肯定不好，所以大家只有把店铺环境做的干净卫生，才能够给消费者提供良好的印象，让他们有进店的可能，接着把产品质量提上去就能够稳定的留下顾客。

　　创业者开串串店时，也要采取一定的宣传促销方式。餐饮店想要长期稳定发展，就必须在开业前利用热度把自己的店铺炒起来，而在采取宣传措施时也要根据当地消费者的需求去考虑，像现在市场上大多数消费者都喜欢玩手机，所以直接利用微信宣传就是一个不错的方式。如果说大家处在一些不发达的二三线城市，也可以直接利用发传单和打折的方式进行推广。

　　串串香如何收费？通过上面的介绍大家肯定都有了答案。串串香店在经营的过程中，除了收费，选址、装修以及设备采购这些都非常重要，大家一定要把各方面都重视起来，才能让店铺发展得更好。