餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 特色鱼火锅店人气不好?哪里没做好?2022-01-20

    餐饮店的核心始终是产品,如果产品没有得到市场和消费者的认可,这是非常致命的问题。产品的质量、产品的口味、产品的价格、产品的种类等等都有可能有问题,这就需要鱼火锅店制定一个详细的问卷调查,找到产品的问题所在,并及时做好调整与改进。

  • 在不断变化的行业标准下,餐饮品牌应该如何应对?2022-01-20

    一般说来,现在连锁餐饮品牌的加盟店都是倾向于小店,对于投入资金和经验等门槛都比较低,经营起来也比较简单,能够快速回本,现在小店是餐饮市场的主要趋势需求。

  • 没有经验怎样开串串香店2022-01-20

    开一家串串香加盟店,先要选择店铺地址,然后在开店的时候要选择好的店铺地址,就要调查这个区域,看我们当地消费者的需求、消费水平、饮食习惯等。只有了解了这些,才能提高店铺的生存率。

  • 影响辣圈火锅食材超市更好发展的因素有哪些?2022-01-20

    市场行业分析对于开店是至关重要的,在开店伊始先要分析该项目有无良好的发展前景,通过网络和实地考察初步了解该行业市场发展状况,并且要如何操作才能表现出更好的发展,在开店之初要在脑中形成一个清晰而又可行的开店框架,这点是相当重要的。

  • 盘点2021年十大餐饮事件:有人风光上市,有人黯然离场2022-01-20

    2021年已经结束,这一年餐饮行业发生了哪些大事件,又出现了哪些新趋势?在变化莫测的市场环境下,餐饮人又该如何创新与坚守?

  • 是什么原因让串串香如此受消费者的喜爱2022-01-20

    在猛烈市场竞争的餐馆销售市场中,要想有着开阔的客户资源,食材的好口味是关键环节。串串香是一种特色的美食,但同时也是一种经典美食,如今已经在全国各地推广开来,喜欢吃的人也越来越多,主要还是因为它的口感好。

  • 烧烤开业宣传朋友圈怎么发,创业新人必看2022-01-20

    创业者开业宣传发朋友圈的时候,可以直接发一些简单直白的文案,告诉自己的烧烤店要开业了,同时要告知消费者店里面有优惠活动,这样消费者才会去购买。

  • 大家都在找的好项目,是它——快乐星汉堡2022-01-20

    快乐星汉堡是上海斗石餐饮集团旗下的连锁品牌,也是受上海世博会特邀参展的国内专业品牌,专业汉堡加盟品牌更值得信赖。

  • 单人创业开火锅店的经营模式有哪些?2022-01-20

    经营模式:单人开店是一个耗时又耗力的过程,从前期的品牌定位,到门店选址、装修策划、人员招聘、炒料技术学习,再到店面活动策划以及顾客维护,口碑维护等等,都是自己一人负责,需要有强大的经营能力才能将所有的线牵扯到一起来,拧成一股绳。

  • 休闲食品行业现状及前景分析,新手必看2022-01-19

    民以食为天,每个人想要生存下来的话,就一定要吃东西。而休闲食品又是人们饮食体系当中非常重要的一部分,所以说,休闲食品行业的发展空间是非常大的。

  • 那些加盟串串香开店成功的人,都有哪些共同点2022-01-19

    一个成功的加盟串串香店一般都会有一个好的地址,因为好的地址能够为大家带来更多的人流量,因此大家在开店的过程中首先应该注意的事情就是地段选择。由于串串的定位是价格亲民,所以消费人群以中、青年和学生白领为主。

  • 如何判断一个烧烤品牌值不值得加盟2022-01-19

    创业者在判断烧烤品牌是否值得加盟的时候,还要确定一下它的门槛怎么样,有些烧烤加盟店门槛很低没有什么要求,只要创业者有钱有地方就可以投资,这样的品牌只是在售卖品牌,后期可能没有任何的扶持帮助,加盟者在这样的品牌下很难发展。

  • 酸菜鱼店做营销,这几招你真的得知道2022-01-19

    对于大多数的餐饮店来说,通过积分法做营销都是很不错的选择。所谓的积分法就是和会员制差不多,凡是来店里消费的人,可以根据他们消费的金额,来积累一些分,那么这个分有什么用处呢?

  • 在县城开自助烤肉店会亏本吗2022-01-19

    在县城开自助烤肉店的启动资金会比在一线城市开烤肉店的资金少很多。在店面租金和人工的费用这方面都会更加便宜,还包括一些肉类的进货价格可能都是会有便宜一点的。但是同时县城里的人消费能力可能要比大城市里的消费能力差一些,所以人流量也会相对减少。

  • 从暴涨到暴跌,连锁餐饮还是个好生意吗?2022-01-19

    把时间线拉回2020年,一场突如其来的疫情,让整个餐饮行业遭受重创,大量的中小餐饮接连倒闭。但对于餐饮连锁而言,疫情虽然是一种挑战但同时也带来发展机遇。

  • 一个优秀的厨师需要具备什么技能2022-01-19

    业务技能是一个优秀的厨师必备的基本技能。作为一个厨师首先精通的烹调技术,不仅要有自己精通的菜系、菜品,也需要掌握其他各种菜品的制作。

  • 烧烤店冬天还适合做什么,这些你可以考虑一下2022-01-19

    其实烧烤店冬天的时候可以更换成火锅的形式,冬天天气气温比较低,消费者就喜欢吃一些热热的东西,而火锅就刚好能满足大众的需求,消费者进店之后可以吃到更加温暖的食物。

  • 来快乐星汉堡,所有开店技巧我都要亲自给你2022-01-19

    开一家汉堡加盟店,最基础就是要求学会产品的制作技术。如果自己找个师傅学其实只能学个皮毛,一知半解,很难学得系统,尤其是很容易在后续出餐过程中出问题,导致产品的口味不好,影响门店口碑。

  • 加盟小火锅连锁店的实际优缺点分析2022-01-19

    口味不稳定,是餐饮行业的一大禁忌,特别是对火锅这类即煮即食的餐饮分类来说,如果你没有统一的制作标准,不能大批量地生产底料,保障供需平衡的话,很容易流失掉顾客。而加盟连锁品牌则可以有效地杜绝这样的问题。

  • 酸菜鱼怎么开店,几个步骤教给你2022-01-18

    选择一个合适的店铺地址是开酸菜鱼店的重中之重,在这之前要先对消费人群进行分析。要选择消费人群多而且人流量大的地方来做酸菜鱼店。商业街、商场或者是闹市区等地方都是不错的选择,也可以选在居民区内。