新开串串香店怎么吸引人气，过来人给您分享经验

许多创业小白在开串串香店铺的时候都会有一个疑问：该怎么吸引比较多的顾客过来购买串串香？这个问题是众多串串香创业者会遇到的，如果你能够得到答案，那你的串串香店铺会经营得比较好。如果你无法解决这个问题的话，那你的串串香店铺可能面临一个比较不好的局面。

　　一、新开的串串香店吸引人的方法：选好位置

串串香店就是图方便，顾客随吃随走，随点随卖，需要理想的位置和稳定的客源，串串香店适合开在人流量大的商业区以及大学生聚集区，一是符合了他们的口味，二是价格合理。你想要自己的串串香店铺里顾客多，你就得先向这些消费群体“靠近”，哪里喜欢吃串串香的人多，你就去哪里开店。正所谓“近水楼台先得月”，她们天天看见你的店铺，必有一次会进去购买，如果你的串串香很好吃，她们不仅会天天去，还会叫上自己的同事、朋友一起。

　　二、新开的串串香店吸引人的方法：做好产品

　　同样是串串香店，不能和周围的路边摊混为一谈，要有适宜的就餐环境，要有干净，卫生整洁的产品质量，成品展示区与半成品加工区必须分开，给顾客好的进店感受。众所周知，串串香店铺不是一个新项目，在市场中它的竞争也是比较大的，你会有比较多的同行，所以你必须拿出跟别人不一样的本领来吸引顾客。而在众多的因素当中，产品是一个比较重要的，你把产品做好了，自然就会吸引人了。

　　当然了。吸引人的前提是价格不能过于昂贵。有些商家他的串串香做得很好，但是价格昂贵，他们理所当然地认为产品好就能卖得贵。你们如果想要做好串串香生意，千万不要这样故意抬高价格。

　　三、新开的串串香店吸引人的方法：展现特色

　　串串香种类丰富，食材都差不多，要结合顾客的口味，开发具有本店特色的串串香，比如根据年龄的不同，开发出迷你串串套餐、管饱串串套餐、肉蔬混合营养型串串套餐等等。刚才小编已经跟大家分析过了串串香这个行业竞争比较大，所以你要有跟别人不一样的地方，才能足够吸引人。有特色就意味着你的串串香店铺比较特别，能让顾客将你和其他串串香店铺区分开。在串串香刚开业的时候是向观众展现特色的一个好机会，你可以趁机宣传，让大家都知道你的不一样。

　　串串香店铺的经营方法并不难，只要你把位置选好、店面打理好、产品做好、态度摆端正就可以让自己的串串香店铺吸引人。所以，你在开串串香店铺之前就必须要做好心里准备，有着很多关卡等着你，尤其是店铺刚开业的时候难题非常多，你必须要临危不乱，先稳住自己的内心，再带领员工一起为串串香店铺而努力。