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  • 餐饮吸引人气的活动,原来这么好用2022-05-21

    现在有很多餐饮店会向顾客推销会员卡,就是以积分的形式为会员进行打折,让消费者享受到周到热情的服务。餐饮店在正式营业之前,大家可以为消费者提供一些新款折扣或者是赠送小菜这些服务,看起来不起眼,但却能让店里的生意越来越好。

  • 餐饮店好做吗,掌握这些应该不难2022-05-20

    餐饮店选址需要考虑多个方面,尽量在人流高集中的区域,比如工厂、写字楼或者是繁华的商业区,也可以选择在学校附近、车站、码头以及其他交通要道。

  • 餐饮店生意不好怎么做引流工作?2022-05-20

    餐饮店引流的方向。引流是需要方向的,首先,要了解到精准的找到那些对产品或服务有直接需求的用户,在找到精准客户的同时还可以发展潜在用户,从而变成自己的流量。

  • 餐饮店人气低怎么提高,可以试一下这些方法2022-05-18

    如今餐饮市场的竞争是非常激烈的,想要在众多的餐饮店中脱颖而出,创业者就要有新奇的想法,不定期的推出特色的菜品,让消费者每一次进店都能品尝到各种各样的美食。

  • 饭店刚开始就亏损,建议你从这些地方做出改变2022-05-17

    如果饭店开起来之后出现了严重的亏损现象,需要从根本上去解决问题。刚开始可能店铺的定位就错了,成功的餐饮店不是说什么样的菜都会做,而是有一定的特色,无论是菜品口味还是店铺装修上面能够给顾客一种协调的感觉。

  • 餐饮进入预制菜新赛道,但整体市场还不够成熟2022-05-16

    预制菜,又称为半成品菜,简单来说就是将食物进行预先烹饪、加工,然后冷冻保存,在使用时简单加热即可食用的菜式。当然,预制菜并不是一个新名词。

  • 疫情期间在家和外出就餐如何践行“分餐制”?2022-05-16

    分餐,就是就餐者每人一份饭菜;公勺公筷,则是指一些公用菜品、汤羹等,用公勺、公筷盛到自己的餐具中。其实,分餐这件事在我们国家很早之前就已经存在了,甚至可以追溯到远古时期。

  • 掌握这几个经营小技巧,让你的餐饮店生意转危为安2022-05-14

    事实上,无论是开炸鸡店还是其他品类的门店,我们都需要有自己的产品卖点。现在有太多的同质产品,如果产品完全一样,我们的门店将没有优势。只有我们的产品有独特的卖点,才能吸引到顾客,才能被记住。

  • 新手做餐饮四大坑,四个建议可以帮你2022-05-13

    想要营销和宣传打法,把这个弄透了你才去选址,把盈利逻辑弄清楚弄明白再去开店,堂食和外卖都想跑量是很难的,想做外卖就选好商圈,想做堂食就选好社区。

  • 餐饮经营定位,开餐饮店重要的是什么?2022-05-13

    首先,新手小白千万不要迷信任何一道技术能够让你的店起死回生,不要相信任何一个配方就能够把你的店火起来。

  • 想要更多的顾客进店消费,做到这几点就够了2022-05-13

    很多时候我们去选择火锅店的时候,一般优先会考虑一个环境好一点的,优雅的火锅店,就餐环境的好坏真的是可以直接影响顾客的食欲。吃火锅就是带着开心激动的心情就餐,一个好的就餐环境是能让顾客的食欲大增,建议在装修上下点功夫。

  • 开餐饮店怎么规划更好,这里有详尽的教程2022-05-12

    店铺规划,说的就是对于店铺未来发展方向的预估,和商家自己对店铺发展的期待。在刚开始的时候虽然商家们对于这方面还没有一个全面的了解,但是这一步是必须要做的,朋友们需要在前期从各种渠道进行查询。

  • 餐饮人需要从哪些细节去调整自己?2022-05-12

    首先,一个餐饮店的立身之本就是菜品。凡是做大做强的餐饮品牌,都有一个共同的特点,那就是他们都非常地注重自己的菜品品质。一个餐饮店的品质就是从口味、价格、食材、还有店面的装修环境,这几个方面来体现。

  • 餐饮人开店要了解什么?知道这6点,供你参考2022-05-11

    现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了,没有好的店铺位置,再好吃的菜可能也会被淹没在无人问津的深巷里。位置越好,生意就越好。

  • 6个吸引顾客的小技巧,值得收藏2022-05-10

    人都有喜新厌旧的心理,一个餐饮店开了好几年,一直就那几样产品,顾客吃个几回,就没有了新鲜感,如果不做品牌升级,抓不住新顾客,留不住老顾客,生意会逐渐下滑这是必然的结果。

  • 餐饮品牌初具规模后,到底是做直营还是做加盟?2022-05-10

    利:相比于加盟,直营是整体链条上的价值,更加有利于总部在成本上面进行把控;关于直营店,店长、厨师、甚至是服务员都可以是总部自己培养,可有效执行门店规章制度,利于管理;

  • 疫情冲击下,餐饮老板如何破局自救?逆流而上2022-05-10

    在大环境都很难的情况下,有些餐饮店可谓是上天宠幸的幸运儿,有些餐厅只因为免费为一线的医护人员和执勤人员提供了餐食,而接到了团购的大订单,为医护人员做团餐,酒店隔离人员的团购套餐;

  • 在餐饮黄金十年,餐饮行业该如何定位?2022-05-09

    通过市场定位,使餐馆的经营者明白餐厅所处的位置,面对的是什么类型和层次的顾客,才能根据需求设计餐馆产品,展开促销活动。总之,餐馆经营的成败取决于对目标市场的研究与分析,而关键又在于餐馆的市场定位是否准确与可行。

  • 招牌美食为何会成为餐饮加盟的法宝?2022-05-09

    近几年来,在PEST即政治、经济、社会和技术的综合作用相互叠加催化下,中国餐饮连锁加盟空前迎来了加速高效发展的黄金高光时期,其卓越的市场表现和出色的成绩令人鼓舞。

  • 餐饮店长具备这7种心态,才能令员工信服、老板重用!2022-05-09

    一个优秀的管理需要找出人们的特长,帮助他们变得更好;询问他们希望发展哪方面的能力,然后想方设法地帮助他们学习和实践;迫使你的团队全力以赴,发挥出最大的潜能,并随时为他们提供帮助;找出每个人的特殊才能,激活他们的天赋。