开一家快餐店要具备什么条件，都需要什么手续

现如今快餐在中国非常受欢迎，一是因为它的价格十分实惠，满足大众化的消费水平。二是因为快餐的种类非常多，也不需要等待太久，就可以进行食用了，满足当代人的需求。所以说它的快速、方便、规范、环保，在众多餐饮行业中脱颖而出。有很多创业者发现了这个商机，表示想要开一家快餐店。那么，开一家快餐店需要有哪些条件呢？需要办理哪些手续呢？

　　一、开快餐店的条件

首先，创业者想要开一家快餐店，必须要有充分的启动资金才行，这也是开店的根本，没有资金的话，真的是寸步难行。其次就是创业者必须要有一定的市场经验，如果他们完全没有市场经验，进行盲目的开店，只会有一个结果，那就是快餐店出现亏本的情况，所以说拥有一定的市场经验、很强的管理意识和共同发展的信心是非常重要的。只有这样，他们才能成功地开办好快餐店。

　　然后就是投资者要敢于承担、有责任感，投资是有风险的，开快餐店也是会出现倒闭关门的情况，所以说投资者应具备相应的投资能力和风险意识，并具有民事责任能力的合格自然人或具有民事责任能力的企业法人。

　　二、开快餐店需要办理的证件

　　首先需要办理营业执照。它是工商行政管理部门向工商企业和个体经营者颁发的允许其从事一定生产经营活动的证书。然后投资者需要办理食品卫生许可证，经过卫生行政部门审批后，向从事食品生产经营活动的单位和个人颁发的卫生许可证。然后就是办理排污许可证，因为国家有明确的规定，对生产经营过程中排放的废气、废水、环境噪声污染和固体废物需要办理许可证才行。还需要投资者办理消防许可证，因为凡符合国家相关标准、资料齐全、手续完备的场所，均应申请消防安全许可证。

　　三、快餐店的经营管理注意事项

　　首先快餐店需要定位清晰，避免出现高不成低不就的情况。因为快餐店的特点就是方便、优质、低价，产品定位于大众消费者，所以不能把店面装修的过于奢华，会给一种价格贵的感觉，降低了快餐店的进店率。其次就是要考虑交通便利和就近原则，因为消费者吃快餐是为了方便和快捷，所以他们一般不会走很远的路或者坐公共汽车来吃快餐。因此，在选址的时候必须坚持就近和方便的原则。

　　现如今快餐店之间的竞争十分的激烈，投资者想要提高店铺的营业收入，必须要以顾客的需求出发，做好产品、服务价格等方面，这样才能赢得更多消费者们的认可。此外在经营快餐店的时候，肯定会出现一些麻烦，投资者一定要保持冷静的头脑对待，千万不要冲动，只会把局面搞得越来越乱。